Postres| Flan desde Cero!

Como ya sabemos, en el super encontramos sobres para hacer flan solo agregandole agua, pero nada mejor que hacerlo nosotros en nuestra casa controlando la salud de nuestra familia!.

Ingredientes: 
Azúcar, 140 ml ( ½ taza colmadita)
Agua, 45 ml (1/4 taza escasa)
Leche, 570 ml (2 tazas y 1/4)
Azúcar, 70 ml (1/4 taza colmadita)
Huevos, 3
Esencia de vainilla, 3/4 cucharadita
1 moldede que le quepa y poco mas de 1 litro

Resposteria| No Tenemos Moldes Para Cupcakes? No te preocupes

De seguro much@s de nosotros tenemos el antojo o la necesidad de hacer cupcakes o Bollitos pero no contamos con los moldes,. Bueno te Tengo una solucion.

Materiales
Latas de alimentos, pueden ser de las ensaladas de verduras, salsas, Etc. Las necesarias
Tijeras para uso rudo o algo filoso para cortar
Lija
capacillos (moldesitos de papel donde se vierte la masa de los cupcakes)
agua y jabón.
Charola para hornear
Marcador de agua

Enchiladas Mexicanas

Actualmente no tengo foto para esta receta pero busque una que se le pareciera

Ingredientes:

100 gramos de chiles (ajíes o chile colorado) rojos secos

• 3 dientes de ajo
• 2 hojas de laurel
• 2 tomates rojos medianos
• 16 tortillas de maíz
• 400 gramos de queso mozzarella u Oaxaca
• 1 pastilla de caldo de pollo
• 1 litro de agua
• Aceite para freír
• Sal

Desayuno Saludable| Nopales con Salsa Roja.

Hola esta receta es una buena opción cuando queremos comer sano pero muy rico!
Manos a la obra,Ponte el mandil y vamos a cocinar esta receta!

Ingredientes...

Nopales (Cantidad necesaria)
Queso para quesadillas (Queso cosido, Cantidad necesaria)
Sal CN
Chile de árbol CN
1 Diente de ajo pelado
3 Tomates
1/2 cebolla

Salsas| Salsa Asada | Disfruta cada una de tus comidas acompañada de esta salsa.

Ingredientes
3 Tomates
3 Chiles Jalapeños (Los de Lata nooo!)
1/4 de Cebolla
1 Diente de ajo

Ensalada de pollo a la parilla

Esta es una receta que hace tiempo la hice y me gusto aqui se las comparto

Ingredientes

Porciones : 4 

• 1/4 de taza (60 ml) de jugo de naranja, recién exprimido
• 3 cucharadas de jugo de lima, recién exprimido
• 2 cucharadas de aceite de oliva
• 1 cucharada de vinagre de vino blanco
• 1/2 cucharadita de mostaza tipo Dijon
• 3/4 de cucharadita de sal
• Pimienta negra recién molida, al gusto

• 375 g de filetes de pechuga de pollo, sin piel
• 1 mango mediano, pelado y cortado en trozos finos
• 1 jitomate mediano, sin semillas, cortado en trozos finos
• 1/2 pepino mediano, sin semillas, en rodajas delgadas
• 1 cebolla morada mediana, en rebanadas finas

150 g de hojas verdes para ensalada

Bizcocho Esponjoso

Hola esta ocacion les comparte esta receta que esta pasada por generaciones de mi familia. Espero que les guste!!

Ingredientes

3 Huevos
1 taza 1/2 de harina  (De la de usos múltiples)
1/2 Taza de azúcar
1  Cucharadita de levadura y lo que agarren tus dedos dos veces
mantequilla

Arroz Rojo o Sopa de arroz

Ingredientes
1 taza de arroz
2 tazas y 1/2 de agua
1/2 Taza de pure de tomate
El jugo de 5 limones (puedes sustituir por un poco de salsa sonora de limon)
Aceite

Chiles Rellenos "a mi estilo"

Ingredientes:
Harina aproximadamente 1 taza o cantidad necesaria
3 Huevos
Aceite
6 Chile poblano
3 latas de atún
Queso (El que guste) aproximadamente 1/2 kilo
Pica dientes (palillos)

Spaguetti Verde

SPAGUETTI VERDE

~Para preparar la pasta~1 paq. de espaguetti  
1 cucharadita de aceite 
3 hojitas de laurel 
1 cuadrito de consome de pollo
1 pizca de sal 

Seccion- Despedida de Soltera CupCake Dulce Anillo De Compromiso

Celebra el tan esperado "Si acepto" Con estas mini Delicias.

Tiempo de Preparación 20 min.

Tiempo Total 1 hrñ

Cantidad a preparar 58 porciones.

Vas a necesitar:

1Caja de harina Betty Crocker Sabor Vainilla Francesa (puede ser otra marca de harina)

1 Taza y 1/4 De agua.

1/3 de taza de aceite vegetal.

3 Huevos

2 Tazas de azúcar glas

3 a 4 Cucharadas de leche

5 Caramelos macizos de diferentes colores

58 Capacillos mini del numero 4

Bold Grande 

Molde para mini cupcakes

Espátula o cuchillo

Conversiones

El CupCake

Estructura del cupcake

Decoración:
Coloca sobre la cubierta figuras de fondant, lineas de betún de color, grageas de colores, chispas de chocolate etc. Agrega también diferentes texturas con trocitos de almendras, pedasitos de cacahuete, ralladura de coco, galleta molida etc.

Cubierta:
La alternativa mas dulce y suave de todas es el betún, de chocolate o de vainilla, que se aplica con manga o espátula.
El betún de queso crema es una opción mas ligera y menos dulce. si prefieres coberturas rígidas usa pastas de fondant o glasea real.

Bienvenid@s a Este Nuevo Proyecto

Hola Bienvenidos/as al Blog!
Mi nombre es Eduardo Godoy y actualmente tengo 15 años. He abierto este blog para compartir las recetas que me aprendido con el paso del tiempo.
Sentí Ánimos de abrir este blog hace 2 Días tras a ver comprado una caja de harina preparada para cupcakes ya que de regalo venia un recetario de cupcakes. Mis primeras recetas serán de ese recetario espero que les gusten.

Para enviar tus recetas puedes enviar un correo a mi gmail.