Desayuno Saludable| Nopales con Salsa Roja.

Hola esta receta es una buena opción cuando queremos comer sano pero muy rico!
Manos a la obra,Ponte el mandil y vamos a cocinar esta receta!

Ingredientes...

Nopales (Cantidad necesaria)
Queso para quesadillas (Queso cosido, Cantidad necesaria)
Sal CN
Chile de árbol CN
1 Diente de ajo pelado
3 Tomates
1/2 cebolla




Procedimiento:

1-. Cocemos los nopales (Una vez cocido lavar bien)
2-.En una sarten caliente Freímos la cebolla cortada en media luna
3-. Una vez la cebolla freída agregamos los nopales (Cortados en cuadritos)
4-. Agregamos la sal al gusto y queso al gusto. Dejamos a que el queso empiece a derretirse y apagamos el fuego.

Para la salsa:

1-.En una ollita con agua hirviendo agregamos los chiles de árbol y el tomate dejamos hervir durante unos 5 minutos
2-. Los chiles y el tomate lo pasamos a la licuadora, Licuamos (le ayudamos a la licuadora agregando un poco de agua donde hirvieron los tomates y chiles) al mismo tiempo agregamos el ajo


Para servir, en nuestro plato servimos los nopales y encima de los nopales agregamos un chorrito de salsa.
Y listo a acompañar con unas tortillas de Maíz Bien Mexicano!