1 taza de arroz
2 tazas y 1/2 de agua
1/2 Taza de pure de tomate
El jugo de 5 limones (puedes sustituir por un poco de salsa sonora de limon)
Aceite
Procedimiento
1-.Vertir un poco de aceite en nuestro sarten o olla donde vamos a hacer el arroz. Una vez caliente guisar dos dientes de ajo pelado y cortado en pequeños trozos.
2-.Vertir el arroz y dejar guisar bien, una vez guisado agregar el agua, pure y limon con mucho cuidado de no quemarte.
3-. Dejar a fuego medio durante 15 minutos, una vez pasando los 15 minutos revisa que no le quede agua al arroz si aun le queda agua deja en el fuego hasta que no quede rastro de agua.
Listo disfruta de tu arroz Rojo!
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